Donnerstag, 21. November 2013

Rückblick zum 3. [veganen] Kuchenbasar an der HNEE


drei Wochen sind um, seit der letzte Kuchenbasar stattfand.
Am Montag boten wir wieder veganes Gebäck an. Der Ort des Geschehens war kühl. Das Voyer mit einer nicht schließbaren Tür hielt uns auf Trapp.
Wir waren da. Ihr auch. Neue Hände griffen zum Kuchenbasar und bereits bekannte.









Dienstag, 12. November 2013

"Schmecke deine Heimat" - Kürbis


weitere Rezeptvorschläge:

Kürbis Suppe (ein Klassiker)

Kürbis Muffins

Kürbis Burger 

Rösti mit Kürbis

Kürbis-Tomaten Aufstrich

Apfel - Kürbis - Salat

Kürbissalat mit Roter Beete

Kürbis Chutney

zwei Rezepte von der Marktaktion:

Gebratenes Gemüse mit Trauben

Ofen Kürbis 

"Schmecke deine Heimat" - eine neue Reihe



Was haben Sie heute schon gegessen? was getrunken?


"Schmecke deine Heimat" ist eine neu gestartete Reihe.
Der Saison entsprechend in der Region reifes Obst und Gemüse 
positionieren wir nach und nach eine Frucht als unseren Star.


Ist ein Obst oder Gemüse gewählt, sammeln wir die von uns gerne
zubereiteten Gerichte und teilen sie mit euch. Ein Rezeptflyer mit
schmalen Zutaten und Informationen zur Frucht wird erstellt, vervielfacht
und in der Eberswalder Innenstadt an Passanten verteilt. 
Auf den Flyern wird auf diesen Blog und weitere Zubereitungsmöglichkeiten verwiesen.

Den Auftakt stellt der farbintensive (für den Herbst stehendende?)
Hokkaidokürbis dar. Dementsprechend ist die Schriftfarbe ein orange.
Welche Farbe trägt die nächste Schrift? welches Gemüse oder Obst ist
der nächste Star?



http://veganineberswalde.blogspot.de/2013/11/schmecke-deine-heimat-kurbis_12.htmlNovember 2013